11-11-2011 Svatomartinská husa Mladá Boleslav

Cimbálová sezóna vrcholí, je tu doba českého Beaujolais – Svatomartinské víno a sním spojené husí hody.
 
 Tento rok jsme stihli jen dvě husy. Ta první byla právě 11.11. v Mladé Boleslavi v bývalých sklepeních pivovaru pod hradem. Atmosféra vlhkého sklípku plného veselých lidí a dobrého vína byla věrohodná.
 
Bohužel přítmí sklepení nedovolovalo pořídit kvalitnější obrazovou dokumentaci, než jakou vidíte.
 
O přestávce jsme objevili, co se krývá za skleněnou stěnou dělící prostor hlavní části restaurace od na první pohled prázdné nasvícené místnosti. Bylo to jezírko plné křišťálově čisté vody, ve které plavaly desítky ryb. Doufejme že určené ke konzumaci 🙂
 
Ale hlavním bodem večera byla samozřejmě husa. A ta byla v provedení provozovatele restaurace a kuchaře v jedné osobě opravnu povedená. Co jiného byste také čekali od statného baculatého chlapa jak hora.
 
Kromě menšího nedostatku v podobě trochu pomalejší obsluhy, která se očividně často nesetkává s tak hojnou návštěvností plně vyprodané restaurace, bylo vše v duchu veselí a dobrého jídla a pití.
 
Akce byla natolik návštěvnicky úspěšná, že vstupenky na tento tématický večer s programem byly plně vyprodány. Jedinou negativní stránkou toho bylo, že na kapelu nezbyla doslova ani židle, takže si členové celý večer měli možnost odpočinout.
 
A jak je vidět, k huse se nemusí pít jen víno…..
Sdílejte příspěvek: